【ほぼマヨ】蓮根と油揚げの和え物。

  

-材料(2名分)-

・蓮根 1/4節  ・油揚げ 1枚  ・しめじ 1/4パック

・ほぼマヨ(プレーンまたは柚子胡椒入り) 大さじ3  ・塩コショウ 適量  ・なたね油 少々

-作り方-

①蓮根をいちょう切りに薄くスライス、油揚げを刻み、しめじを一本ずつ(または小房)に分ける。

②なたね油を敷いた蓋のできるフライパンに①を入れ、弱火でじっくり蒸し焼きにする。

③②に塩コショウを振り、ほんのり塩味を感じる程度に下味をつける。

④蓮根がホクホク火が通ったら火を止め、③をボウルなどにあげ粗熱をとり、“ほぼマヨ”で和えて出来上がり。

※さらに最後に炒り胡麻を散らしても。

 

【2月】イベント出店のお知らせ。

  

2月に入り立春を迎えたと言っても、強力な寒波が居座って雪のチラつく底冷えする毎日が続きますね。鍋物で野菜たっぷり温まりたいところですが、葉物はもちろん根菜も値段が高く、暖かい春が待ち遠しいです。

少し遅くなりましたが2月のイベント出店のお知らせです。

2月8日(木)・9日(金) 北野エース 大分トキハ店(大分)

2月28日(水)~3月6日(火)日本橋三越本店 味匠庵グローサリー(東京)

ぜひお立ち寄りくださいませ!よろしくお願いいたします!!

また今月は展示商談会にも出展します。

2月21日(水)・22日(木)アグリフードEXPO大阪(ATCアジア太平洋トレードセンター)

“大分都市広域圏ブース”に出展します!関係者の皆さま、どうぞよろしくお願いします!!

 

【2018年1月】イベント出店のお知らせ。

  

2018年(平成30年)新年あけましておめでとうございます!。ホームページでのご挨拶遅くなりました<(_ _)>。本年もどうぞよろしくお願いします。

新年を迎え初詣の後、久住まで足を延ばしました。冬の澄んだ空気の中、望むくじゅう連山はすごく神々しい雰囲気でした。春が来るとグリーンも加わり、気持ちのいい絶好の季節になりますので、ぜひ竹田市に遊びにいらしてくださいませ。

さて新年一発目、1月のイベント出店のお知らせです。

1月24日(水)~30日(火) 伊勢丹新宿本店 シェフズセレクション グローサリー(東京)

久しぶりの伊勢丹新宿本店でのプロモーション販売、頑張ります!

皆さま、ぜひお立ち寄りくださいませ!どうぞよろしくお願いします!!

 

【12月】イベント出店のお知らせ。

  

寒さも増して、いよいよ今年も終わりが近づいてきました。大人になると外に出ることが億劫になる季節、寒さなんて気にならなかった子供のころの懐かしアイテムを手に入れて公園や自然の中で体を動かすのも良いかもしれませんね(笑)。

さあ、今年最後のイベント出店のお知らせです。

12月1日(金) 北野エース 福岡三越店(福岡)

12月2日(土) マキイ 山荘通り店(福岡)

12月13日(水)~17日(日) クイーンズ伊勢丹 5店舗             ※現時点で店舗未定。事前に喜多屋Facebookでお知らせします。

12月18日(月) 大野屋/OONOYA 小杉店(川崎)

12月19日(火) 大野屋/OONOYA 長尾店(川崎)

ぜひお立ち寄りくださいませ!どうぞよろしくお願いいたします!!

 

【11月】イベント出店のお知らせ。

  

いよいよ今年も残り2ヶ月となりました。10月下旬で2つの台風が通り過ぎ、一気に寒さが増して冬に近づいている実感がありますね。鍋料理が美味しい季節がやってきました。根菜も摂りいれて体を中から温めましょう!

さて、11月のイベント出店のお知らせです。

11月15日(水)~21日(火) 伊勢丹立川店 地下食品フロア フーズマーケット

ぜひお立ち寄りくださいませ!どうぞよろしくお願いします!!

 

【10月】イベント出店のお知らせ。

  

10月に入り朝夕が一気に寒くなりました、秋が深まっていきますね。季節の変わり目、体調を崩さぬようバランスよく食べて精力的に今月も参りましょう!

さて、今月のデモ販売のお知らせです。

10月4日(水)~9日(月・祝) クイーンズ伊勢丹の6店舗にて          ※4日(水)府中店、5日(木)本八幡店、6日(金)白金高輪店、7日(土)北浦和店、8日(日)石神井公園店、9日(月・祝)武蔵境店

10月25日(水)~27日(金) スーパー三浦屋の3店舗(都内)にて        ※現在未定

10月28日(土)・29日(日) 信濃屋のスーパーマーケット2店舗(都内)にて   ※28日(土)喜多見店、29日(日)代田食品館

近くのお店ござましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ。どうぞよろしくお願いします!

※9月は諸事情により当ホームページの更新ができませんでした。お問い合わせいただきました皆さま申し訳ございませんでした。