いろいろキノコのピリ辛揚げびたし
“VEGEE”マークは肉や魚などは使わず、野菜だけで作ったメニューです。
サッと高温で素揚げして旨味を閉じ込めた色々なキノコを、少し辛味をきかせたマリネ液に漬けた揚げびたし。
クラッカーに丸くスライスして素焼きしたじゃが芋やナスと重ねてオードブルにも。
内容量:180g
原材料:えのきたけ(国産)、玉ねぎ、しめじ、椎茸、しょう油(小麦・大豆を含む)、みりん、ざらめ糖、米酢、コチュジャン(水飴、米、唐辛子粉、食塩、酒精、大豆、にんにく、玉ねぎ、米粉、しょう油、麹)、菜種油、生姜、昆布
一つ一つ手づくりし、大分県竹田市よりお届けします。
¥421